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アップルミントを育ててみた

「いろんなハーブを育ててただでハーブティーが飲みたい!」との誘惑に駆られて、アップルミントを一株購入しました。 happy01

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育てる上での注意事項を踏まえ実際のプロセスを紹介sign01

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底に穴の開いていない鉢(穴があいている方が無難)に軽石と割った竹炭を入れる。down

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友達からもらった余った「ハーブの土」を敷きつめる。この時点で竹炭と軽石は隠れて見えなくなる。

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もう少し入れて高さを調整する。happy01

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苗ごと鉢に移し替える。enter

その後、水をスプレーして表面の土を湿らせる。

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完成。happy02

窓際やキッチンに置いて、お茶を入れる時に葉っぱを一切れ入れるとまろやかさが増す。インテリアとして食用として一石二鳥なのでおすすめ。

繁殖力が旺盛で収穫が追いつかない。3~4か月すれば鉢いっぱいなり、春には植え替えを検討中。

中国茶に入れたほうが渋みが和み、まろやかな味わいになる。料理にも最適。

例えばフレンチトーストに焼きリンゴの上にアップルミントを加えると色鮮やかになり、食べ応えもある。bud

■参考サイト

アップルミント

アップルミントの育て方教室

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コメント

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。

投稿: 職歴書の書き方 | 2013/01/20 14:17

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