« フェルメール「真珠の髪飾りの少女」の見どころとは? | トップページ | 銅製ケトルを譲ります »

ポルトガル風エッグタルトの本場の味とは?

マカオと言えば外せないのがこれ、ポルトガル風エッグタルト 。それほど道端に溢れているわけでなく、たまに見かけたパン屋さんに置かれている。

但し、これしか置かれていない場合もある。coldsweats01

P6230276

ポルトガル風エッグタルトの専門店にあるポルトガル風エッグタルト。この店は撮影禁止になっているので、購入したエッグタルトのみを公開。お店は小さくて日本の焼き鳥の屋台を彷彿させるようだった。bleah

気になるお味は?happy02sign02

現在の天候は恐ろしく暑く、水筒も底をついたのでペットボトル飲料を一本。こっちは600mlで飲みごたえ十分。 sun

P6230277_2

ポルトガル風エッグタルトと一緒に頂く。14時過ぎたところでおやつには調度良い。good

P6230278_2

お値段は7.5マカオパタカ。香港や台湾で売られているモノよりも遥かに高価。

きっと観光客仕様と想定した。

ちなみに、ポルトガル風エッグタルトの略語はポルトガルの漢字である、葡萄牙の「葡」とタルトを表す「撻」で葡撻と言う。

ブドウタルトと間違いやすいが英語の表記でその旨が解釈されている。

それにしてもやっぱうまい。外側はサクサクしていて、中はとろ~っとして、ほんのり卵の甘さが口にゆっくりと広がる。

機会があれば是非食べて頂きたい逸品だ。

■参考情報
蛋撻(ポルトガル風エッグタルト)ってなに?どうなの?

にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村

|

« フェルメール「真珠の髪飾りの少女」の見どころとは? | トップページ | 銅製ケトルを譲ります »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんばんは
このパイ生地みたいなとこが好きです
クリームは甘過ぎないですか?

投稿: ベジータ | 2012/08/28 00:01

>ベジータさん

いつもありがとうございます。
パイはサクサクしていて、クリームは思った以上に甘くないです。卵の甘みがほんのりと言う感じです。機会があれば是非!!

投稿: ひろりん。のブログ | 2012/08/28 00:14

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/554729/55485705

この記事へのトラックバック一覧です: ポルトガル風エッグタルトの本場の味とは?:

« フェルメール「真珠の髪飾りの少女」の見どころとは? | トップページ | 銅製ケトルを譲ります »